罗田县是中国板栗的主要产区,素以“板栗之乡”著称。据记载，早在唐代，罗田就盛产板栗。相传罗田板栗在二百多年前就远销到南洋，被誉为“人参果”，作食用，亦可作药用。板栗果仁中含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、B2等物质。所含蛋白质比大米高30%，板栗炖鸡汤，补气益健康。